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Hotel pod Kluką
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Hotel pod Kluką
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Restaurant „Karczma Pod Kluką”

Eine Überschrift am Eingang lautet:
"Hat es Ihnen bei uns gefallen, sagen Sie das bitte Ihren Freuden.
Sollte es Ihnen nicht gefallen haben, dan empfehlen Sie uns Ihren Freinden".

Eine Perle der Stolper Gastwirtschaft, zieht schon seit 1969 die anspruchsvollsten Feinschmecker aus verschiedenen Ländern heran. Sechs Bänder Gedenkbücher enthalten Eintragungen der Gäste über ihre geschmacklichen und ästhetischen Empfindungen. Das Gasthaus ist schon mit der Golden Stielpfanne und vielfach Silbernen Stielpfanne ausgezeichnet worden. Hier trifft man mit einer der vollkommendsten Arten der Kochkunst zusammen. Der volksümliche Ausputy des Lokals und die freundliche Bedienung in kaschubischen Trachten passen fabelhaft zusammen mit den servierten Speisen nach regionaler und altpolnischer Art.

NNußsuppe, smoldziner Suppe, Kümmelsuppe, Schweinerücken altpolnische Art Jägergepäck, Räuberschnitzel, Brotsäure und, als Nachspeise Birnen nach slowinzer Art - dies sind nur einige Posten aus der reichen Speisekarte.
Den untypischen alrpolnischen und regionalen Speisen werden Zutaten und Aromas wie Pfefferminy, Basilienkraut, Rosmarin, Thymian, Knoblauch, Quendel, trockene Pflaumen, Wein und Honig zugegeben, wodurch den Speisen eine ausgezeichnete Harmonie von Geschmack, Geruch und Farbe verliehen wird.

Das Local der "Karczma Pod Kluką" verfügt über 130 Plätze und bedient Gäste alle Tage von 10.00 bis 22.00 Uhr. Außerdem zur Verfügung der Gäste in der Sommersaison steht der Garten mit seinen 120 Essplätzen und stationärem Grill.

Getrockente Blumen und Kräuer sowie stilgerechte Möbel bilden ein eigenartiges Klima, in dem das Essen jedesmal zum Genuß wird.

Wir organisieren Hochzeiten, Gelegenheitsveranstaltungen, Bankette, Picknicks mit der Option, ein Wildschwein, Lamm, Ferkel usw. in dem Wirtshaus bzw. an einem anderen von dem Kunden zu nennenden Platz zu braten. Alle Gerichte in unserem Wirtshaus werden auf einem Kohlenherd nach alten Rezepturen vorbereitet.

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